Gérez au quotidien vos allergies et intolérances grâce à l'application mobile eassafe

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  • - Une application supervisée par un collectif de médecins allergologues et professionnels de la santé
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Consommez Zen : on vous accompagne !

Selon votre profil, Eassafe vous informe sur les ingrédients des produits alimentaires et cosmétiques, et vous permet de rechercher leur présence dans un produit à partir de son code-barres.

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Le projet

Une équipe

Forte d'une longue expérience en termes d'exercice médical, de formation médicale continue et de rédaction d'articles scientifiques, l'équipe d'Eassafe est principalement composée de professionnels de santé, dont plusieurs médecins allergologues.

Un objectif

Parce que la lecture des étiquettes des produits alimentaires, cosmétiques, ménagers ou de bricolage est parfois difficile ou déroutante, nous souhaitons en faciliter la compréhension en faisant d'Eassafe un intermédiaire attentif et indépendant entre consommateurs, professionnels de santé et industriels.

Un projet

Confrontés quotidiennement à la nécessité d'une information complète relative aux ingrédients et à la composition des produits alimentaires, cosmétiques, ménagers et de bricolage, nous avons conçu dès 2009 un site internet et une application mobile dédiés. Pour que l'information soit à portée de clic ou de scan !

Actualités


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Article du 2019-04-17

Allergique à l'effort!

Certaines allergies alimentaires ne se révèlent qu'à l'effort : seule la combinaison des deux est alors responsable des symptômes ...

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Article du 2019-04-17

L'oeuf dans tous ses états

S'il peut être utilisé comme ingrédient principal d'un plat, l'oeuf peut aussi servir de liant, d'émulsifiant, d'agent levant ou enrobant ...

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Article du 2019-04-17

L'étiquetage alimentaire

L'étiquetage des produits alimentaires fait l'objet de normes précises, notamment en ce qui concerne les ingrédients allergènes ...

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Article du 2019-04-17

Le pain au complet

Le pain n'est pas qu'un mélange de farine de blé, d'eau, de sel et de levure: c'est plus complexe que çà ...

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Article du 2019-04-16

Qu'est-ce qu'une allergie?

L'allergie résulte d'une défense excessive et inadaptée de l'organisme à des substances de notre environnement ...

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Article du 2019-04-17

Intolérances : pas d'IgG anti-aliments!

La recherche d'IgG anti-aliments ne doit pas être considérée comme un test diagnostique d'intolérances alimentaires ...

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Article du 2019-04-17

Les crevettes

Les crevettes sont riches en protéines et en oméga 3, mais peuvent être responsables d'allergies ...

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